Правильное питание является едва ли не основой здоровой жизни человека! Конечно, на здоровье влияет множество других факторов, но если жить согласно принципам Аюрведы, здоровье всегда будет идеальным. Можно даже и не погружаться в Аюрведу полностью, но хотя бы добавить в свой рацион продукты из Индии. Например, такие, как маш, он же мунг дал!

Хорошие индийские магазины в Киев обязательно привозят такой товар из Индии, как очень полезные бобы. Они являются источником белка, очень нужным каждому вегетарианцу, да и людям, которые мясо едят, их стоит порой добавлять в рацион. Мунг дал в измельчённом виде прекрасно подходит и для супа, и для каши, и для муки, и при этом он безмерно полезен.

Это зёрнышки — зелёные либо бледно-жёлтые, овальные, очень маленькие. В их состав входит целых восемнадцать аминокислот, включая абсолютно все незаменимые для организма человека. Кроме того, в маше содержатся крайне важные витамины и микроэлементы. Например, витамин С, витамины группы В, никотиновая кислота, витамины К, Е, А, а также бета-каротин, холин, фосфор, кальций, калий, магний, железо, натрий, цинк, селен, медь и марганец! И наш магазин индийских товаров в Киеве позволяет такой удивительно полезный продукт приобрести!..

Противопоказаний у мунг дала практически нет: он может быть не слишком полезен только в случае нарушенной перистальтики кишечника, людям с повышенным газовыделением. Но если употреблять маш в разумных дозах, проблем у вас с ним, разумеется, не будет!