Кумін (зіра) – дуже корисний для травлення

Насіння куміну - це продукт з Індії, який пропонує вам наш індійський магазин у Києві. Ми намагаємося привозити в країну здорову їжу, щоб правильне харчування Аюрведою стало можливим завдяки нашим товарам з Індії! Так що наш магазин індійських товарів у Києві зможе допомогти вам харчуватися здорово та смачно. Але в першу чергу все-таки здорово, адже насіння куміну дуже корисне!

Так, кумін допомагає при коліках у животі та при спазмах шлунка, бореться з діареєю та з метеоризмом. Значить, система травлення завдяки кумину «встає на ноги»! Крім того, ще й апетит покращується. Майбутнім і молодим мамам кумін теж дуже актуальний: він прибирає симптоми токсикозу, а також покращує лактацію. Певною мірою кумін – це природний тонік для організму. Але при цьому він не заважає спати, а покращує сон, прибираючи безсоння!

Кумін є чудовим засобом для зміцнення пам'яті, а ще природним афродизіаком. Шлаки він надійно виводить з організму, а також сприяє правильній роботі нирок. Крім того, його радять вживати при кашлі! Протипоказаннями до вживання куміну є лише виразки, а також запальні процеси шлунково-кишкового тракту. Тому, якщо таких протипоказань у вас немає, кумін чекає на вас як безмірно смачна їжа, яка допоможе позбавитися цілого ряду хвороб!

Застосування: Ця спеція має пікантний смак і тонкий аромат. Це надає стравам вишуканості та неповторних смакових характеристик. Вона незамінна при консервуванні овочів (капусти, огірків, помідорів, грибів), а в приготуванні справжнього східного плову мелений кумін займає почесне місце разом із барбарисом, шафраном, сумішшю перців, паприкою, ароматними травами та часником. Зірою приправляють супи, салати, холодні закуски, гарячі овочеві, м'ясні та рибні страви. Кумін облагороджує смак кисломолочних продуктів (йогурту, кислого молока, сиру, сирів), випічки, кондитерських виробів та напоїв. Кумін у поєднанні з фенхелем, кардамоном і корицею додають у варення та фруктові салати. Зіру (особливо цільну) слід добре просмажувати на сухій сковороді, а краще в олії (рослинній або топленій), оскільки олія розкриває незвичайні відтінки смаку та аромату цієї приправи.

Форма випуску: 100 г в упаковці.

Склад: Cumin seed (Насіння куміну/зіри) – 100 %

Термін придатності : 3 роки від дати виготовлення.

Насіння куміну сертифіковано Інститутом Екогігієни та Токсикології імені Л.І. Медведя ДП МОЗ України.

Продукція імпортується від виробника з Індії та має весь перелік дозвільних документів для продажу на території України.

Оптовий і роздрібний продаж аюрведичних виробів з Індії.